Pétales de Rose séchés, Flos Rosae centifolia.
Au-delà de leur arôme enivrant, les pétales de rose ont également une multitude de propriétés médicinales ( renforcement du système immunitaire, soulagement des symptômes de l’insomnie et de l’anxiété, riches en sels minéraux, en vitamine C, en antioxydants, bienfaits pour la peau…)
Utilisation : Les pétales de rose serviront à colorer et décorer les plats raffinés, parfumer les desserts, crèmes, pâtisseries et infusions, et à confectionner votre propre eau de rose, véritable élixir de beauté…
Production et origine : Fleur cultivée au Pakistan, récoltée entre mai et octobre manuellement puis séchée à l’air libre.