idées recettes
Cheesecake Citron Vert aux Granola Coco-Amande
26
Sep
Sep
Une idée gourmande et hyper rapide pour de petites verrines légèrement acidulées et terriblement croquantes !
Ingrédients pour 6 personnes environ :
- 300 g de Crème Liquide Entière
- 300 g de Fromage Frais type Philadelphia
- 50 g de Sucre Vanille ou Nature
- 180 g de Granola Coco-Amande
- 2 Citrons Verts
Zester les 2 citrons verts et presser leur jus. Concasser les granola.
Monter la crème en chantilly avec le sucre.
Mélanger délicatement la chantilly avec le fromage, puis intégrer le jus de citron et les zestes.
Napper le fond d’un plat ou de verrines avec les Granola. Recouvrir de crème citronnée à l’aide d’une cuillère ou d’une poche à douille.
Réserver au frais.
Bon appétit !
